Lagade laxgratäng till mamma för en vecka sedan, var supergott!

I Solle bjöds det även på egenfångad torsk från Norska havet:)

Torsdagen förra veckan bjöd jag och mamma mormor och morfar på grillat:)



Mormor och morfar mådde inte så bra....:)

Har bjudit mamma på lax i ugnen med räkor och citronsås med mathavre, avokado/fetaostsallad till!

Japp detta blev min middag idag, åt även ett ägg med dillkaviar på:)

Igår var jag ett snällt barn och bjöd mamma på middag:) Hon fick kokt torsk, potatis, sås, grönsaker!

Dagens middag blev lammfärsbiffar med fetaost, matvete kokad i grönsaksbuljong och matlagningsyogurt med vitlök:) Inte ofta jag lagar mat nu för tiden men idag slog jag till!

Igår blev det också Sushi till middag! Blev 15 bitar och lite vin:)

Onsdagen denna vecka bjöd på Sushi med fina vänner hemma hos mig:) Alla tjejor fick en extra sushibit av kocken, tack för det:)

Magda hade köpt med sig winerbröd till oss alla och Sarah hade bakat värdens godaste kladdkaka!

Detta måste vi göra om snart flickor!!

Jag, Sarah och Magda provade på att göra egen sushi igårkväll hemma hos Magda! Resultatet blev faktiskt jättebra=) Väldigt gott och trevligt var det!

Efter jobbet han jag slänga ihop en nyttig god middag:) Blev kycklingfileér med kryddor på i ugnen, en kall sås gjord på matlagningsyogurt med kryddor och hackade körsbärstomater, matvete och fetaostsallad till!

I alla matlagningsprogram nu för tiden och i Sveriges mästerkock och alla andra tävlingar ska det göras puréer av alla slag! Har redan tröttna på det fast jag inte har ätit det än och inte vill jag heller! Puré är för bebisar!! När ska alla inse det?

(Måste bara få skriva av mig min ilska)

"Bara för att jag är så emot puré kommer jag nog själv stå i köket och slänga ihop en snart...."

Har precis provat att göra hallonsmoothie med hallon, kvarg, naturell yoghurt och vaniljpulver! Kan säga att jag höll på att göra sura miner när jag smakade den:) Den blev jättesur så jag fick ta i lite sötin och lite vaniljsocker också! Resultatet med de tillkommande sakerna blev jättegott!!

Det händer inte så extremt mycket i mitt liv just nu så det ända jag visar nästan är vad jag äter, kanske inte så intressant men bättre än inget:)

Middagen igår bestod av Ryggbiff, reflade potatisar, pepparsås, stekta champinjoner, majskolv och gröna bönor:



Dagens frukost blev två fincrisp med keso och en mugg grönt the:



Dagens lunch fick bli avokade med keso och kryddor, ett ägg med lite majonäs och lite bubbelvatten:



Middagen blir hemma hos mamma!

Igår intog Anna Skipper mitt kök! Nu får vi bara äta hennes mat resten av året!! Nej det kanske slinker ner någon mcdonalds mat några gånger också:)

Här är resultatet av maten, titta, njut och bli avundsjuka! (Kan säga att det är lammfärs och inte vanlig köttfärs i,):



Så här är det inte helt ovanligt att se mig när det pågår matlagning hemma:

Måste bara skryta över min chilicorncarne som jag lagade helt själv från grunden nyss:) Första gången jag gör en "riktig" och jag lyckades!!

Bild från middagens rester, (Mycket godare än det ser ut...)

Någon dag ska jag börja bli nyttig, eller ialla fall försöka... Hittat ett recept från du är vad du äter som ser smarigt ut!

Steker fläsk och blodpudding och har aldrig sett så mycket stekos! Brandvarnaren tjuter och jag skriker, springer omkring och hoppar, ja en helt vanlig Torsdag på Parkgatan!

Här är en bild på några cashewnöttskakor som jag bakade ihop igår:

Har precis gratinerat eller garnerat en skinka eller vad det nu heter! Den livs första egna skinkan, det är stort, nästan så jag fäller en liten tår:)